Myslipatukat

Tein Nigellan ohjeella patukoita aamuksi, ja näitä on helppo ottaa myös töihin ja kuntosalille mukaan. Patukoista saa sopivasti energiaa ja hyviä rasvoja, että pienen pieni nälkä kyllä lähtee. Näiden valmistamisessakin meni n. 5 minuuttia plus uunissaoloaika, suosittelen! Älä ota ohjetta liian kirjaimellisesti, voit vaihdella aineita oman mielen mukaan.

Myslipatukat (16 kpl)

1 tlk kondensoitua maitoa
6 dl kaurahiutaleita
75 g kookoshiutaleita
100 g rusinoita
125 g siemensekoitusta (auringonkukansiemeniä, kurpitsansiemeniä...)
125 g suolaamattomia maapähkinöitä

Laita uuni lämpenemään 130 asteeseen. Kuumenna mikrossa/kattilassa kondensoitu maito kuumaksi, sekoita keskenään loput aineet. Sekoita kuuma maito joukkoon ja kääntele tasaiseksi. Voitele n. 23x33-senttinen suorakaiteen muotoinen vuoka ja painele seos tasaisesti vuokaan. Paista uunissa n. tunnin ajan.
Anna jäähtyä n. 15 minuutin ajan ja leikkaa sitten 14 osaan.

Vinkkejä:
-Omat patukkani hieman murenivat leikattaessa, koska käytin vähän liian pientä vuokaa (20x20 cm) enkä ilmeisesti painellut tarpeeksi lujasti seosta vuokaan. Parhaiten saat sen paineltua käsilläsi!