Nougatmantelit
- 1 dl kuorittuja manteleita
200 g nougatia
1 1/2 rkl kanelia
1 1/2 rkl kaakaojauhetta
Lämmitä uuni 200 asteeseen. Paahda manteleita muutaman minuutin ajan uunissa. Anna jäähtyä.
Sulata nougat vesihauteessa tai mikrossa varovaisesti. Sekoita kaakao ja kaneli keskenään pienellä lautasella. Kasta kanelit lusikan avulla ensin sulassa nougatissa, pyörittele sitten kaakaossa. Säilytä kylmässä.
Vinkkejä:
-Voit käyttää esimerkiksi Fazerin Wienernougatia tai Maraboun Dubbel nougatia, jälkimmäistä löytyy pienemmistäkin kaupoista.
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti