Nigellan köyhät ritarit
- 4 viipaletta vaaleaa leipää (esim. ranskanleipä)
2 munaa
60 ml (yli 1/2 dl) maitoa
4 tl vaniljauutetta/vaniljasokeria
25 g margariinia
tilkka kasvisöljyä
50 g sokeria
Riko muna vuokaan, lisää maito ja vaniljauute, sekoita. Laita leivät viideksi minuutiksi imeytymään muna-maitoseokseen, käännä sitten puolta ja odota viisi minuuttia.
Lämmitä pannulla margariini ja kasvisöljy, paista sitten leipäviipaleita molemmilta puolilta ruskeiksi.
Kääntele viipaleet lautasella, johon olet ripotellut sokerin. Nauti maitolasin kanssa.
Vinkkejä:
-Kannattaa käyttää paistettuja leipäviipaleita ensin talouspaperin päällä ja käännellä vasta sitten sokerissa. Edes köyhät ritarit eivät ole hyviä rasvaa tirskuvina, ja sokerikin näyttää kauniimmalta kun ei heti imeydy rasvasta kosteaan pintaan.
4 kommenttia :
En oo muuten koskaan tehnyt French toastia. Ensi viikonloppuna vois tehdä sunnuntaiaamiaiselle! Mutta mitäs terveysfasismia tuo MARGARIINI on tuossa ohjeessa? :D :D
Eeva, alkuperäisessä ohjeessa on voita (mitäs muutakaan), mutta minulla ei sattunut olemaan sitä kaapissa, joten margariini lipsahti ohjeeseenkin. Tietenkin todelliset herkuttelijat käyttävät voita! : )
laskeskeletko kaloreita tai mietitkö pahemmin mitä syöt?
Anonyymille, ihme jos resepteistäni ei huomaa, eli en todellakaan. : ) Kunhan nyt ei ihan joka päivä syö voissa tai sokerissa kyllästettyä ruokaa.
Lähetä kommentti